チョリソー 3本 しめじ １パック にんにく ひとかけ オリーブオイル バルサミコ酢

なす 二本 ししとう 五本 挽肉 １５０グラム 豆板醤 小さじ４ 甜麺醤 小さじ１ にんにく ひとかけ しょうが ひとかけ 長ネギ 適当 がらスープ 適当 紹興酒 適当 オイスターソース 適当 ごま油 少し 水溶き片栗粉 適量

なす 二本 ししとう 五本 挽肉 １５０グラム 豆板醤 小さじ４ 甜麺醤 小さじ１ にんにく ひとかけ しょうが ひとかけ 長ネギ 適当 がらスープ 適当 紹興酒 適当 オイスターソース 適当 ごま油 少し 水溶き片栗粉 適量

タマネギ（一個） じゃがいも（一個） ニンジン（一個） 鳥の手羽元(350g) ナス（一個） トマト（一個） にんにく（ひとかけ） 生姜（ひとかけ） 唐辛子（鷹の爪） 白ワイン ブルーチーズ ヨーグルト カレーペースト

豚ひき肉 キャベツ しょうが タケノコ 干し椎茸 長ねぎ 餃子の皮 紹興酒 オイスターソース 卵黄 塩・コショウ 胡麻油 片栗粉

チョリソ ほうれん草 ニンニク オリーブオイル 塩・コショウ